黑枸杞喝了是否上火因人而异。一般来说，适量饮用通常不会上火，但个体体质、饮用剂量等因素会产生影响。
体质差异影响
不同体质人群对黑枸杞的反应不同。阴虚体质者相对更易因黑枸杞温热之性出现上火迹象，比如可能出现口干舌燥等；而阳虚体质者适量饮用可能较不易上火。
饮用剂量因素
饮用黑枸杞的剂量是关键。少量饮用时，身体能较好代谢，一般不会上火；但过量饮用，摄入的温热成分超出身体调节能力，就可能引发上火症状，像咽喉肿痛等。
个体身体状态
当身体处于疲劳、有炎症等状态时，饮用黑枸杞更易上火。比如本身有咽喉炎症，再大量喝黑枸杞，可能加重炎症相关的不适表现，出现上火症状。
特殊人群情况
孕妇等特殊人群饮用黑枸杞需谨慎。孕妇体质特殊，过量饮用黑枸杞可能影响身体平衡，增加上火风险，所以这类人群饮用要控制量，最好咨询医生后再决定是否饮用及饮用量。