黑枸杞是否会导致上火不能一概而论，不同体质人群饮用后表现不同。
体质偏热者饮用易上火
对于平素体质偏热，容易出现口干、咽痛、便秘等症状的人，过量饮用黑枸杞可能加重体内热象，引发上火表现。因为黑枸杞有一定温热身体的效果，体质偏热者本身体内热气较盛，再摄入温热性质的黑枸杞，会使体内热更甚，出现上火相关不适。
体质平和者适量饮用一般不上火
体质平和的人，适量饮用黑枸杞通常不会引起上火。这类人群的身体阴阳平衡相对稳定，适量饮用黑枸杞能发挥其保健作用，而不会打破这种平衡导致上火。
体质偏寒者饮用可调和
体质偏寒的人，饮用黑枸杞可能有调和作用，一般不会上火。黑枸杞的温热之性可以在一定程度上平衡体质偏寒者体内的寒气，起到补益身体的作用，而不会引发上火症状。
特殊人群需谨慎
孕妇等特殊人群饮用黑枸杞需谨慎。孕妇体质特殊，饮用黑枸杞前最好咨询医生意见，因为即使一般人饮用黑枸杞无上火表现，孕妇的身体状况特殊，对黑枸杞的反应可能不同，为确保安全，需在专业指导下决定是否饮用及饮用的量等情况。