如果油溅到眼睛里，应立即采取以下措施：
1.立即用大量清水冲洗眼睛，至少冲洗15分钟，这可以冲掉眼中的油和污染物。
2.翻开眼皮，检查眼白是否有发红或受伤的迹象。如果有，可能需要进一步的医疗处理。
3.如果眼睛疼痛、红肿或视力模糊，应立即就医。医生可能会开一些眼药水或进行进一步的检查。
4.在去医院的路上，尽量避免揉眼睛，以免加重伤害。
对于特殊人群，如儿童、老人或有眼部疾病的人，处理方法可能会有所不同。如果不确定如何处理，最好立即就医或咨询专业医生的建议。
此外，为了预防油溅到眼睛里，在烹饪时应注意安全，佩戴护目镜或使用防溅罩等措施。
总之，如果油溅到眼睛里，应立即采取冲洗措施，并根据情况决定是否就医。及时处理可以减少伤害和并发症的风险。