不可以。虽然苏打水是一种碱性饮料，饮用后可以碱化尿液，促进尿酸排泄，但单纯依靠喝苏打水来降低尿酸是不现实的。
尿酸是嘌呤代谢的终产物，正常情况下，人体每天产生的尿酸和排泄的尿酸保持动态平衡。当尿酸生成过多或排泄减少时，就会导致血尿酸水平升高，引发高尿酸血症。
高尿酸血症是一种代谢性疾病，与多种因素有关，如遗传、饮食、肥胖、药物等。除了改变生活方式（如健康饮食、适量运动、戒烟限酒等）和使用药物（如别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等）来降低尿酸外，还需要针对病因进行治疗。
因此，对于高尿酸血症患者，建议在医生的指导下进行综合治疗，不要仅仅依靠喝苏打水来降低尿酸。同时，需要注意的是，苏打水也不能过量饮用，否则可能会对健康造成不利影响。