一般来说，两餐之间吃水果（如上午10点或下午3、4点）比较好，此时距离上一餐已有2个小时左右，胃内食物基本排空，吃水果可以及时补充维生素和矿物质等营养物质。不建议在餐前或餐后立即吃水果，以免影响消化吸收。以下是具体原因：
1.避免影响消化：如果在餐前吃水果，可能会占据一定的胃容量，影响正餐的食欲和进食量。如果在餐后立即吃水果，可能会因为进食后血糖升高，而使水果中的糖分不能及时被身体利用，导致血糖水平波动。
2.有利于营养吸收：两餐之间吃水果，既能避免上述情况，还能使水果中的营养成分更好地被人体吸收利用。因为此时胃内食物已经排空，不会与水果中的成分发生相互作用，有利于营养成分的吸收和利用。
3.控制体重：两餐之间吃水果，还可以减少其他高热量食物的摄入，有利于控制体重。
需要注意的是，不同的人对水果的消化吸收能力不同，因此具体的时间可以根据个人的饮食习惯和身体状况进行调整。此外，对于一些特殊人群，如糖尿病患者、胃肠道疾病患者等，吃水果的时间和量需要根据医生的建议进行调整。
总之，吃水果的时间并没有固定的标准，一般建议在两餐之间吃水果，这样既能避免影响消化吸收，又能更好地补充营养。同时，还需要根据个人的情况进行调整，以达到最佳的健康效果。