每天食盐不超过多少克

根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,健康成年人一天食盐摄入量不超过5g,烹调油25-30g,添加糖不超过50g,反式脂肪酸摄入量不超过2g。

对于65岁及以上的老年人、孕妇、哺乳期女性以及高血压、糖尿病、肾病等患者,应该更加严格地控制食盐摄入量,建议摄入量不超过3g。

需要注意的是,这里的食盐摄入量是指所有来源的食盐,包括食物本身含有的以及添加的食盐。因此,在日常生活中,除了减少食用含盐量高的食物(如咸菜、腌肉、咸鱼等)外,还应该注意阅读食品标签,避免摄入过多的隐形盐。

此外,过量摄入食盐会增加高血压、脑卒中等疾病的发病风险,还可能对肾脏等器官造成损害。因此,保持适量的食盐摄入对于维护身体健康至关重要。