指甲周围起皮的原因有很多，以下是一些常见的原因：
1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，指甲周围的皮肤容易干燥、起皮。这可能是由于环境因素（如干燥的气候）、缺乏水分摄入或某些皮肤疾病引起的。
2.湿疹或银屑病：湿疹和银屑病是常见的皮肤炎症性疾病，它们可能导致指甲周围的皮肤发红、肿胀、起皮和龟裂。
3.真菌感染：指甲周围的皮肤容易受到真菌感染，如灰指甲。真菌感染会导致指甲变色、增厚、变形，并伴有皮肤瘙痒和起皮。
4.营养素缺乏：某些营养素的缺乏，如维生素A、E和B族维生素，可能导致皮肤干燥和起皮。此外，缺铁性贫血也可能影响指甲的健康。
5.频繁洗手或接触刺激性物质：频繁洗手、使用刺激性的清洁剂或化学物质，可能导致指甲周围的皮肤干燥和起皮。
6.指甲损伤：指甲受伤、过度修剪或指甲周围的皮肤受伤，可能导致感染或皮肤炎症，进而引起起皮。
7.其他因素：某些全身性疾病，如糖尿病、自身免疫性疾病等，也可能导致指甲周围皮肤的问题。
如果指甲周围起皮严重、持续不愈或伴有其他症状，如疼痛、瘙痒、变色等，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给出相应的治疗建议。
对于指甲周围起皮的预防，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用保湿霜或乳液，特别是在洗手后及时涂抹，以保持皮肤水分。
2.避免过度洗手：尽量减少洗手的次数，避免使用刺激性的清洁剂。
3.注意营养均衡：摄入富含维生素A、E和B族维生素的食物，如蔬菜、水果、坚果等。
4.避免接触刺激性物质：如果工作需要频繁接触刺激性物质，可以戴手套进行防护。
5.注意指甲卫生：定期修剪指甲，避免过度修剪或损伤指甲周围的皮肤。
6.及时治疗皮肤疾病：如果有湿疹、银屑病等皮肤疾病，应积极治疗，以避免病情加重。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如老年人、糖尿病患者、免疫功能低下者等，指甲周围起皮可能是更严重疾病的信号，应特别关注并及时就医。此外，如果起皮伴有疼痛、肿胀、发热等症状，或者症状持续加重，也应及时就医。