孕妇在晚期可以食用蚬子，但需确保蚬子新鲜且完全煮熟。
蚬子是一种营养丰富的贝类食物，富含蛋白质、维生素和矿物质。对于孕妇来说，适量食用蚬子可以提供一定的营养。然而，在食用蚬子时需要注意以下几点：
新鲜度：选择新鲜的蚬子，避免食用变质或不新鲜的蚬子，以减少食物中毒的风险。
彻底煮熟：确保蚬子完全煮熟，以杀死可能存在的细菌和寄生虫。
过敏反应：有些孕妇可能对贝类食物过敏，食用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果有过敏史，应避免食用蚬子。
个人身体状况：如果孕妇本身有消化系统问题、肾脏疾病或其他健康问题，应在医生的指导下决定是否食用蚬子。
总之，孕妇在晚期可以食用蚬子，但要注意食用的安全和适量。如果对食用蚬子有任何疑虑或担忧，最好咨询医生的建议。此外，孕妇的饮食应该多样化，包括富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的食物，以确保胎儿的健康发育。