晚期孕妇可以适量吃杏子，但要注意控制量。一般每天吃3-5个为宜。
杏子的营养成分
维生素含量：杏子富含维生素A，每100克杏子中维生素A含量约为457微克视黄醇当量，对胎儿的视力发育等有一定好处。同时还含有维生素C，有助于增强孕妇免疫力。矿物质：杏子含有钙、磷、铁等矿物质，钙能促进胎儿骨骼发育，磷参与胎儿多种生理代谢，铁可预防孕妇贫血。
食用杏子的注意事项
过敏情况：如果孕妇本身对杏子过敏，绝对不能吃，否则可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应，严重时会影响孕妇和胎儿健康。血糖影响：杏子含糖量相对较高，晚期孕妇如果患有妊娠糖尿病，要谨慎食用。因为过多食用可能会导致血糖波动较大，不利于血糖的控制。
正确食用杏子的方式
清洗干净：吃杏子前一定要用清水将杏子彻底清洗干净，去除表面的农药残留、灰尘等污染物，避免孕妇食用后引起胃肠道不适。搭配其他食物：可以将杏子与其他食物搭配食用，比如和酸奶一起制作成水果酸奶沙拉，既能丰富口感，又能使营养搭配更均衡，但要注意控制整体的糖分摄入。