牛奶坏了喝了可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，还可能会导致食物中毒。
牛奶坏了是因为其中的细菌、真菌等微生物大量繁殖，产生了有害物质。这些有害物质会刺激胃肠道，引起炎症反应，导致胃肠道症状。此外，牛奶中的蛋白质、脂肪等营养物质也会被微生物分解，产生一些有毒代谢产物，这些代谢产物也会对人体造成危害。
如果喝了坏牛奶后出现上述症状，应立即停止饮用，并多喝水以促进有害物质的排出。如果症状比较严重，如出现剧烈腹痛、呕吐、腹泻等，应及时就医。医生会根据症状的严重程度，采取相应的治疗措施，如补充水分和电解质、使用抗生素等。
为了避免喝到坏牛奶，建议在购买牛奶时，选择正规渠道购买，并注意查看保质期和保存条件。在饮用牛奶前，也可以闻一闻牛奶的气味，判断是否有异味。如果牛奶有异味，应避免饮用。此外，牛奶开封后应尽快饮用，避免长时间存放。