上门牙里面的肉突然肿了，可能与以下原因有关：
1.牙龈炎或牙周炎：不注意口腔卫生，食物残渣、细菌等在牙齿周围堆积，可能引起牙龈炎或牙周炎，导致牙龈红肿、疼痛。
2.智齿冠周炎：智齿萌出过程中，牙冠部分被牙龈覆盖，容易导致食物残留和细菌滋生，引起牙龈发炎、肿痛。
3.牙根尖周炎：龋齿、牙髓炎等未及时治疗，可能发展为牙根尖周炎，导致牙龈瘘管，出现脓包和肿痛。
4.其他原因：内分泌失调、维生素缺乏、免疫力下降等也可能引起牙龈肿痛。
针对不同原因，治疗方法如下：
1.保持口腔卫生：早晚刷牙，饭后漱口，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具。
2.药物治疗：可在医生指导下使用抗生素（如甲硝唑、阿莫西林等）、止痛药（如布洛芬、对乙酰氨基酚等）缓解症状。
3.局部治疗：针对病因进行治疗，如洗牙、根管治疗、拔牙等。
4.调整饮食：避免辛辣、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素。
5.增强免疫力：保持良好的生活习惯，适当运动，增强身体抵抗力。
如果牙龈肿痛症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，应注意休息，避免熬夜，保持心情舒畅。