将罗汉果洗净后,掰成小块放入杯中,用开水冲泡即可。一般每次取1/3 - 1/2个罗汉果。
#### 一、单次冲泡量
单次冲泡罗汉果,用量需适中。若罗汉果个头较大,取1/3个左右即可;个头较小的,可取1/2个。过多可能会使味道过浓,影响口感。
#### 二、冲泡水温
用开水冲泡较好,开水温度在90℃以上能更快地析出罗汉果中的有效成分,让其味道和功效更好地释放出来。
#### 三、冲泡时间
一般冲泡5 - 10分钟后就可以饮用。此时罗汉果的味道基本释放出来,继续浸泡时间过长可能会使口感变差,有效成分也可能会过度浸出。
#### 四、特殊人群注意
孕妇应谨慎饮用罗汉果泡水,因为目前对于孕妇饮用罗汉果的安全性研究还不是非常充分,为避免可能存在的风险,孕妇如需饮用最好先咨询医生。儿童饮用时也需注意适量,因为儿童的身体机能与成人不同,过量饮用可能会对儿童的肠胃等造成一定影响,最好在成人监护下适量饮用。
