突然咽东西的时候食道有堵塞感，可能是以下原因导致：
1.食道炎：吞咽困难是食道炎的常见症状之一，可能与胃酸反流、感染或其他因素有关。此外，还可能伴有烧心、胸痛、反酸等症状。
2.食道异物：误食鱼刺、骨头等异物可能导致食道堵塞感。这种情况下，通常会伴有吞咽疼痛、异物感等症状。
3.食管癌：食管癌是一种恶性肿瘤，也可能导致吞咽困难。此外，还可能伴有体重下降、消瘦、乏力等症状。
4.贲门失弛缓症：贲门失弛缓症是一种食管神经肌肉功能障碍性疾病，主要表现为吞咽困难、食物反流等症状。
5.其他原因：一些其他疾病，如食道静脉曲张、食道狭窄、纵隔肿瘤等，也可能导致吞咽困难。
如果出现突然咽东西的时候食道有堵塞感的症状，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、食道钡餐造影等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，在就医前应避免强行吞咽食物或饮水，以免加重症状。