一般来说，奶粉打开三个月后不建议再喝。
开封后的奶粉容易受污染，且其中的营养成分也可能会逐渐流失。以下是具体原因：
1.污染风险：奶粉开封后，容易受到外界环境中的细菌、灰尘、水分等污染，尤其是在高温、潮湿的环境下，细菌更容易滋生。如果宝宝喝了被污染的奶粉，可能会引起腹泻、呕吐等不适症状，甚至会影响健康。
2.营养流失：奶粉中的营养成分，如蛋白质、维生素等，容易受到光照、氧气、温度等因素的影响而逐渐流失。开封时间过长的奶粉，其营养价值可能会大打折扣，无法满足宝宝的营养需求。
需要注意的是，每个品牌的奶粉保质期限可能会有所差异，具体情况可以查看奶粉罐身上的说明。此外，为了确保宝宝的健康，建议家长在开封后注意以下几点：
1.妥善保存：将奶粉放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境。开封后的奶粉应尽量密封保存，可以使用专门的密封夹或密封袋。
2.注意保质期：按照奶粉罐身上的保质期，及时使用完开封的奶粉。如果发现奶粉有异味、变色或异常，应避免给宝宝食用。
3.正确冲调：冲调奶粉时，应使用清洁的水和器具，并按照说明进行操作。冲调好的奶粉应尽快饮用，未喝完的奶粉不宜再次保存。
总之，为了宝宝的健康，建议家长在开封后密切关注奶粉的保质期限和质量，如有任何异常，应及时更换奶粉。同时，也应注意宝宝的饮食卫生，定期对奶瓶、奶嘴等进行消毒。如果宝宝出现不适症状，应及时就医。