早上吐黄水且特别苦，可能与以下原因有关：
1.未进食或进食过少：如果前一天晚上进食过少或未进食，第二天早上可能会因为饥饿导致胆汁反流，从而出现吐黄水且特别苦的现象。这种情况通常在进食后会缓解。
2.反流性食管炎：反流性食管炎是由于胃酸反流到食管，刺激食管和口腔黏膜，导致烧心、反酸、口苦等症状。此外，反流性食管炎还可能导致恶心、呕吐等症状。
3.胆囊炎或胆结石：胆囊炎或胆结石患者可能会因为胆囊收缩功能异常，导致胆汁排出不畅，从而出现胆汁反流，引起口苦、呕吐等症状。
4.妊娠反应：女性在妊娠早期可能会出现恶心、呕吐、口苦等症状，这是由于妊娠后体内激素水平变化引起的。
5.其他：长期吸烟、饮酒、服用某些药物（如阿司匹林、布洛芬等）、压力过大、过度劳累等也可能导致口苦、呕吐等症状。
如果早上吐黄水且特别苦的症状持续时间较长或伴有其他症状，如烧心、腹痛、恶心、呕吐、食欲不振等，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、肝功能、腹部超声等，以明确病因，并进行针对性治疗。
在日常生活中，需要注意以下几点：
1.饮食规律，避免过度饥饿或暴饮暴食。
2.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。
3.戒烟限酒。
4.保持心情愉悦，避免压力过大。
5.避免服用可能导致口苦的药物。
6.注意口腔卫生，勤刷牙、漱口。