豆角不熟中毒后，应采取以下急救措施：
1.立即停止食用可疑豆角。
2.刺激舌根催吐，大量饮用温水。
3.携带剩余食物和呕吐物就医，以便医生明确病因，对症治疗。
4.在等待就医过程中，让患者大量饮用温水或淡盐水，以补充丢失的水分和电解质，防止脱水和电解质紊乱。
5.对于症状较轻的患者，如仅有轻微的恶心、呕吐、腹痛等症状，可以在家中观察，多喝水，促进毒素排出。但如果症状加重，如出现剧烈呕吐、腹泻、脱水、发热等症状，应立即就医。
6.在医生的指导下，进行药物治疗，如使用抗生素、止泻药等。
7.注意饮食卫生，避免食用未煮熟的豆角和其他食物，以防再次中毒。
总之，豆角不熟中毒后，应立即采取急救措施，并尽快就医，以便得到及时的治疗。同时，要注意饮食卫生，避免食用有毒食物。