番茄和虾可以一起吃，但需注意食用方式和摄入量。
番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分；虾则含有蛋白质、矿物质等。两者在营养成分上没有明显相克的地方。
但需注意以下几点：
1.食用方式：虾中含有五价砷化合物，与维生素C反应会生成有毒的三价砷，即砒霜。但需要达到一定剂量才会对人体产生危害。因此，建议将虾彻底煮熟后再与番茄一起食用，以减少不利影响。
2.摄入量：虾属于高蛋白食物，过量食用可能会增加胃肠负担，引起消化不良。番茄中含有较多的酸性物质，过量食用可能会刺激胃酸分泌，引起不适。因此，在食用时应注意适量。
此外，对于一些特殊人群，如过敏体质者、患有胃肠道疾病者等，应避免或谨慎食用虾和番茄，以免引起过敏或加重病情。同时，在食用任何食物时，都应保持均衡饮食，多样化摄入各种营养素。
总之，番茄和虾可以一起吃，但要注意食用方式和摄入量，以保证身体健康。如有不适，应及时就医。