可以一起吃。西红柿和虾都是常见的食材，它们之间没有相克的成分，一起食用通常不会对健康造成危害。
西红柿是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、番茄红素、膳食纤维等营养成分。虾则是一种富含蛋白质、矿物质的海鲜，两者搭配食用可以为身体提供更全面的营养。
需要注意的是，在食用西红柿和虾时，应选择新鲜的食材，并注意清洗干净，以避免细菌和寄生虫的污染。同时，对于某些人群，如过敏体质者，可能对虾或西红柿中的某些成分过敏，食用后会出现过敏反应。因此，如果有过敏史，应避免食用。
此外，虾中含有较高的胆固醇，建议患有高血脂、高血压等疾病的人群适量食用。
总之，西红柿和虾可以一起吃，但应注意食材的新鲜和卫生，以及个人的过敏史和健康状况。如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师。