芡实的功效与作用禁忌如下：
1.功效：
益肾固精：芡实味甘、涩，入肾经，具有益肾固精的作用，适用于肾虚遗精、遗尿者。
补脾止泻：芡实归脾经，具有补脾止泻的作用，适用于脾虚久泻者。
祛湿止带：芡实具有祛湿止带的作用，适用于湿热带下者。
2.作用：
补充营养：芡实含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够为人体提供所需的营养物质。
增强免疫力：芡实中的多糖类物质具有增强免疫力的作用，能够提高人体的抗病能力。
保护心血管：芡实中的黄酮类物质具有保护心血管的作用，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。
3.禁忌：
芡实不宜过量食用：芡实味甘、涩，过量食用会导致消化不良、腹胀等症状。
芡实不宜与浓茶同食：浓茶中含有鞣酸，会与芡实中的营养成分发生反应，影响人体对营养物质的吸收。
芡实过敏者禁用：对芡实过敏者食用芡实后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等症状，严重者可能会出现过敏性休克。