做完胃镜后吃东西了，可能会对检查结果或身体健康造成影响，具体情况需要根据个人感受和医生建议来判断。以下是一些可能的情况和建议：
1.如果在做完胃镜后不久就吃东西，可能会引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。这是因为胃镜检查可能会刺激胃肠道，导致胃肠道功能暂时紊乱。此时，应该停止进食，并密切观察自己的症状。如果症状较轻，可以等待一段时间，让胃肠道自行恢复。如果症状严重或持续不缓解，应该及时就医，以便医生进行进一步的诊断和治疗。
2.如果在做完胃镜后已经过了一段时间，并且没有出现明显的不适症状，那么可以继续进食。但是，应该注意选择易消化、温和的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷或过热的食物。这些食物可能会对胃肠道造成刺激，影响恢复。
3.在做完胃镜后的一段时间内，应该避免剧烈运动和过度劳累，保持良好的休息和睡眠。同时，应该注意饮食卫生，避免食用不洁食物和过期食品。
总之，做完胃镜后吃东西了应该根据个人情况来判断，如果出现不适症状，应该及时就医。同时，应该遵循医生的建议，注意饮食和休息，以便身体尽快恢复。