控制血糖最好的办法包括：
1.饮食控制：合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，选择低糖、高纤维的食物，避免高糖、高脂肪和高盐的食物。
2.适量运动：定期进行身体活动，增加能量消耗，有助于降低血糖水平，并提高身体对胰岛素的敏感性。
3.药物治疗：如果饮食和运动控制不能有效控制血糖，医生可能会建议使用口服降糖药或胰岛素注射。
4.定期监测血糖：自我监测血糖水平，了解血糖波动情况，以便及时调整治疗方案。
5.管理压力：长期的高压力状态可能导致血糖升高，通过放松技巧如冥想、深呼吸或瑜伽来管理压力。
6.戒烟限酒：吸烟和过量饮酒会影响血糖控制，应尽量避免或限制。
糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足或作用缺陷引起的代谢性疾病。其主要病因包括遗传因素、环境因素、自身免疫等。当胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素反应不足时，血糖无法被有效利用，导致血糖水平升高。长期高血糖会对身体各个器官和系统造成损害，引发多种并发症，如心血管疾病、肾脏病变、视网膜病变等。
综上所述，通过综合采取饮食控制、适量运动、药物治疗、血糖监测、管理压力和戒烟限酒等措施，可以有效控制血糖水平，预防和减少糖尿病并发症的发生。同时，定期就医、遵循医生的治疗建议也是控制血糖的重要环节。