肠胃炎患者在饮食上需要特别注意，以下是一些不能吃的食物和需要忌口的东西：
1.辛辣食物：如辣椒、芥末、胡椒等，这些食物会刺激胃肠道，加重炎症和疼痛。
2.油腻食物：如炸鸡、薯条、五花肉等，这些食物难以消化，会增加胃肠道的负担。
3.生冷食物：如冰淇淋、冷饮、生鱼片等，这些食物会刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻等症状加重。
4.高纤维食物：如粗粮、芹菜、韭菜等，这些食物会促进胃肠道蠕动，加重肠胃炎的症状。
5.奶制品：如牛奶、酸奶、奶酪等，这些食物富含乳糖，容易引起消化不良和腹泻。
6.酒精和咖啡因：如啤酒、白酒、咖啡、浓茶等，这些饮料会刺激胃肠道，加重炎症和疼痛。
除了以上食物外，肠胃炎患者还需要注意饮食的清淡和易消化，多吃一些软烂的食物，如米粥、面条、馒头等，同时要注意饮食的规律和卫生，避免暴饮暴食和过度饮酒。如果症状严重，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。