脸上特别干起皮，可能是皮肤干燥、过敏、疾病等原因引起的。以下是一些建议：
1.保持皮肤清洁：使用温和的洁面产品，避免过度清洁，洗脸后及时涂抹保湿霜。
2.注意保湿：使用保湿喷雾、保湿精华液、保湿乳液等，为皮肤补充水分。
3.调整饮食：多吃水果、蔬菜，避免辛辣、油腻食物，多喝水。
4.避免刺激：避免长时间暴露在阳光下，避免使用刺激性化妆品。
5.就医治疗：如果起皮严重，可能是疾病引起的，需要就医治疗。
总之，保持皮肤清洁、注意保湿、调整饮食、避免刺激等方法都可以缓解脸上特别干起皮的症状。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。