橘皮，即晒干的橘子皮，是一种常见的中药材。其功效与作用主要有以下几点：
1.化痰止咳：橘皮中含有柠檬烯等成分，能刺激呼吸道黏膜，使痰液易于咳出，起到化痰止咳的作用。
2.消食化积：橘皮中的挥发油能促进消化液的分泌，有助于食物的消化和吸收，可用于治疗消化不良、食欲不振等症状。
3.降血脂：橘皮中的果胶等物质能降低血液中胆固醇的含量，起到降血脂的作用，对预防心血管疾病有一定的帮助。
4.抗炎：橘皮中的橙皮苷等成分具有抗炎作用，可用于治疗炎症引起的疼痛和肿胀。
5.抗氧化：橘皮中含有丰富的维生素C、类黄酮等抗氧化物质，能清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，起到延缓衰老的作用。
6.其他作用：橘皮还具有去腥、提味、助眠等功效。
需要注意的是，橘皮性温，体质燥热者、胃酸过多者及失眠者应慎用。同时，橘皮不能过量食用，以免引起不良反应。