胃肠炎可能会引起发热。
胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，通常由病毒、细菌、寄生虫等感染引起。主要症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。在某些情况下，胃肠炎可能会导致发热，这是因为感染或炎症反应可以引起身体的体温调节中枢发生变化，导致体温升高。
发热的程度和持续时间因人而异，一般在感染控制后会逐渐恢复正常。如果发热持续时间较长或体温较高，应及时就医，以便明确病因并进行相应的治疗。
此外，除了感染因素外，其他因素如饮食不当、药物副作用、自身免疫性疾病等也可能导致胃肠炎，并伴有发热症状。
因此，当出现胃肠炎症状并伴有发热时，建议及时就医，以便获得准确的诊断和治疗。同时，应注意补充水分和电解质，以防止脱水和电解质紊乱。在恢复期间，应注意饮食卫生，避免食用刺激性食物和饮料。