红枣是一种营养丰富的水果，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。一般来说，适量食用红枣不会导致发胖，但如果过量食用，可能会因为红枣的糖分较高而导致体重增加。
红枣的热量较高，每100克红枣中含有约264千卡的热量。如果过量食用红枣，摄入的热量超过身体的消耗，就可能会导致体重增加。此外，红枣中还含有一定量的糖分，如果在食用红枣后不注意控制其他食物的摄入量，也可能会导致糖分摄入过多，从而增加体重。
因此，为了避免发胖，建议适量食用红枣。一般来说，每天食用5-10颗红枣即可。同时，还应注意控制其他食物的摄入量，保持饮食的均衡和多样化。
需要注意的是，对于糖尿病患者来说，由于红枣的糖分较高，过量食用可能会导致血糖升高，因此应尽量少吃或不吃红枣。此外，对于消化不良、肥胖等人群来说，也应适量食用红枣，以免加重身体负担。
总之，多吃红枣是否会发胖，取决于食用的量。建议在食用红枣时，注意控制摄入量，并结合适当的运动和健康的饮食习惯，以保持身体健康和理想的体重。