荨麻疹患者应避免食用以下食物：
1.发物：如海鲜、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等。
2.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜、生蒜、韭菜等。
3.光敏性食物：如芹菜、菠菜、香菜、芒果、菠萝等。
4.高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐等。
5.发酵食物：如酒酿、馒头、面包、酸奶等。
6.冷饮：如冰淇淋、冰饮料等。
7.酒类：如白酒、啤酒、葡萄酒等。
荨麻疹是一种常见的过敏性疾病，患者应避免食用可能引起过敏的食物，同时注意饮食清淡，多吃富含维生素的蔬菜和水果。如果荨麻疹症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。