脸上起皮、瘙痒，可能与以下原因有关。
1.皮肤干燥
当皮肤缺乏水分时，会出现起皮、瘙痒的症状。这在秋冬季节较为常见，因为气候干燥，皮肤容易失去水分。
2.过敏
某些人可能对化妆品、护肤品、食物、空气中的过敏原等过敏，导致脸部皮肤出现炎症反应，进而出现起皮、瘙痒。
3.湿疹
湿疹是一种常见的皮肤病，可发生在脸部。其主要症状包括皮肤发红、肿胀、起皮、瘙痒，可能会有渗出液。
4.银屑病
银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，可导致皮肤出现红斑、鳞屑，并伴有瘙痒。脸部也可能受到累及。
5.其他原因
如感染（如真菌感染、细菌感染）、药物反应、内科疾病（如糖尿病）等也可能引起脸部起皮、瘙痒。
对于脸部起皮、瘙痒的问题，以下是一些建议。
1.保持皮肤湿润
使用温和的保湿护肤品，避免过度清洁皮肤，避免长时间暴露在干燥的环境中。
2.避免过敏原
尽量避免接触已知的过敏原，如化妆品、食物等。如果怀疑对某种物质过敏，可以进行过敏原检测。
3.就医诊断
如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并制定相应的治疗方案。
4.注意个人卫生
保持脸部清洁，但不要过度清洁，避免搔抓皮肤，以免加重症状。
5.饮食调整
保持均衡的饮食，摄入足够的水分和营养，对皮肤健康有益。
需要注意的是，某些情况下，脸部起皮、瘙痒可能是严重疾病的信号，如系统性红斑狼疮、皮肌炎等。因此，如果症状严重或持续不愈，应及时就医，进行全面的检查和诊断。此外，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，脸部皮肤问题可能需要特别关注和处理。在使用任何新的护肤品或治疗方法之前，最好先咨询医生或皮肤科医生的建议。