海参是一种营养丰富的海产品，但是有些人不适合食用，以下是不适合食用海参的人群：
1.儿童：海参中含有丰富的蛋白质，过量食用可能会导致儿童消化不良、过敏等问题。
2.过敏体质者：海参中含有一些蛋白质和其他物质，可能会引起过敏反应。
3.肾功能不全者：海参中含有较高的蛋白质和钠等营养成分，肾功能不全者食用可能会加重肾脏负担，影响身体健康。
4.痛风患者：海参中含有较高的嘌呤，痛风患者食用可能会加重病情。
5.感冒患者：海参性质温补，感冒患者在患病期间身体较为虚弱，不适合食用海参，以免加重病情。
总之，海参虽然营养丰富，但是并不是所有人都适合食用。在食用海参之前，应该了解自己的身体状况，避免食用海参引起不适。