皮肤被烫伤后没起泡但发红，属于一度烫伤。一度烫伤通常是由于皮肤接触到高温物体，导致皮肤表层受损，但损伤程度较轻，未形成水疱。一度烫伤的主要症状包括：皮肤发红、疼痛。
一度烫伤的治疗方法主要是降温止痛，可以采取以下措施：1.立即用冷水冲洗受伤部位，或用冷毛巾敷在伤处，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛。2.避免摩擦和刺激受伤部位，不要自行挑破水疱，以免感染。3.可在医生的指导下使用烫伤药膏或喷剂，如湿润烧伤膏等，以促进皮肤修复。4.如果疼痛明显，可以口服止痛药缓解症状。5.注意保持受伤部位的清洁和干燥，避免感染。
需要注意的是，一度烫伤也需要重视，如果处理不当，可能会导致感染或留下疤痕。在处理烫伤后，如果出现水疱、皮肤破损、感染等症状，应及时就医。同时，在日常生活中，要注意安全，避免接触高温物体，尤其是儿童和老人，要特别注意防止烫伤。