桑叶泡水喝具有以下功效：
1.疏散风热：桑叶泡水喝，对于外感风热或温病初起，发热、咽痒、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
2.清肺润燥：桑叶泡水能清除肺内燥热，对肺热或燥热伤肺所致的咳嗽、咳痰等症状有一定的改善效果。
3.平肝明目：桑叶泡水喝能平抑肝阳，对于肝阳上亢引起的头痛、眩晕等症状有一定的缓解作用。同时，桑叶还具有清肝明目的功效，对目赤昏花等眼部不适有一定的改善效果。
4.凉血止血：桑叶泡水喝能收敛止血，对于血热妄行引起的吐血、衄血、咯血等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，桑叶泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果有相关病症，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，桑叶泡水喝的剂量也不宜过大，以免引起不适。