桑叶泡水喝有一定益处，比如它含有多种营养成分等。但要注意，不能把它当作主要的治疗手段。
对血糖的调节作用
桑叶中含有的某些成分可能对血糖有一定调节作用。研究发现，桑叶中的生物碱类物质等可能有助于影响糖代谢相关过程。不过，它不能替代正规的降糖药物治疗。对于糖尿病患者来说，不能单纯依靠桑叶泡水来控制血糖，还是要遵循医生的治疗方案。
对肺部的保健功效
缓解肺热咳嗽： 如果因肺热出现咳嗽症状，适当喝桑叶泡水可能有一定帮助。因为从传统医学角度看，桑叶有清肺热的作用。比如在一些中医病症中，肺热引起的咳嗽，桑叶能起到一定的辅助缓解效果，但如果咳嗽严重，还是需要就医明确病因并进行正规治疗。滋润咽喉： 对于因肺热导致的咽喉不适，像咽干、咽痛等情况，桑叶泡水可能有一定的滋润咽喉的作用，能在一定程度上改善咽喉的不适感觉。
对眼睛的好处
缓解眼疲劳： 现代生活中很多人长时间用眼，容易出现眼疲劳。桑叶泡水可能对缓解眼疲劳有一定作用。因为桑叶中的一些成分可能有助于改善眼部的血液循环等情况，不过这也不能完全替代科学的用眼习惯调整，比如避免长时间盯着电子屏幕等。辅助改善眼部不适： 对于一些因肝火等引起的眼部轻微不适，像眼睛干涩等，桑叶泡水可能有一定的辅助改善作用，但如果眼部有严重疾病，还是要及时就医。