晚上喝牛奶更有助于睡眠和营养吸收。牛奶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养物质，晚上喝牛奶不仅可以补充营养，还可以促进睡眠。
对于乳糖不耐受的人群，可以选择酸奶或低乳糖牛奶。酸奶中的乳酸菌可以促进肠道蠕动，帮助消化，对于乳糖不耐受的人群来说，更容易吸收和消化。低乳糖牛奶则是通过特殊的加工工艺，降低了牛奶中的乳糖含量，适合乳糖不耐受的人群饮用。
对于老年人来说，晚上喝牛奶可以补充营养，预防骨质疏松。老年人的身体机能逐渐下降，对于营养的吸收也不如年轻人，晚上喝牛奶可以补充身体所需的营养物质，预防骨质疏松等疾病。
对于儿童来说，晚上喝牛奶可以促进生长发育。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，对于儿童的生长发育非常重要。晚上喝牛奶可以为儿童提供充足的营养物质，促进生长发育。
总之，晚上喝牛奶更有助于睡眠和营养吸收，对于不同人群来说，喝牛奶的时间和方式也有所不同。在选择牛奶时，应根据自己的身体状况和需求选择适合自己的牛奶。同时，也应注意饮用量，避免过量饮用牛奶导致消化不良等问题。