喝酒脑出血后，需要采取以下急救措施：
1.立即停止饮酒，并呼叫救护车。
2.让患者保持安静，避免剧烈运动。
3.将患者头部侧转，以防呕吐物堵塞呼吸道。
4.若患者已经昏迷，可将其置于侧卧位，抬起下颌，以保持呼吸道通畅。
5.密切观察患者的呼吸、脉搏、血压等生命体征，以及瞳孔、意识状态等变化。
6.等待急救人员到来期间，不要给患者喂食或饮水。
需要注意的是，喝酒脑出血的治疗需要根据具体情况进行综合判断。在急救的同时，应尽快将患者送往医院，接受专业的治疗。如果患者出现剧烈头痛、呕吐、意识不清等症状，应立即就医或拨打急救电话。此外，为了预防喝酒脑出血的发生，应适量饮酒，避免酗酒。同时，要注意保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、定期体检等。