山楂片吃了一般不会胖，但具体情况因人而异。山楂片是以山楂为主要原料制作的食品，富含多种营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。
山楂片中的热量相对较低，而且膳食纤维含量较高，膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制热量摄入。此外，山楂片中的一些成分还可能具有促进消化、降低血脂等作用，对身体健康有益。
然而，山楂片中也含有一定的糖分，如果过量食用，仍然可能导致热量摄入过多，从而增加体重。此外，市场上有些山楂片可能添加了较多的糖分、油脂等成分，这些山楂片的热量相对较高，过量食用可能会导致发胖。
因此，为了保持健康的体重，建议适量食用山楂片。同时，还应注意饮食的均衡和多样性，避免过度依赖某一种食物。如果正在控制体重或有其他健康问题，建议在食用山楂片之前咨询医生或营养师的意见。