干枸杞一天吃5~10克较为合适，大约是15~30粒。这是因为枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，但过量食用可能会导致上火、眼睛红肿等不适症状。
中医认为，枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。现代药理研究表明，枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺等成分，具有降血糖、降血脂、抗疲劳、抗氧化、免疫调节等作用。
需要注意的是，枸杞虽然具有一定的滋补作用，但不能代替药物治疗疾病。如果身体有不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，枸杞也不适合所有人食用，如感冒发热、身体有炎症、腹泻等患者不宜食用枸杞。此外，枸杞不宜与绿茶、狗肉、螃蟹等食物同食。
总之，干枸杞一天吃5~10克较为合适，建议在医生或营养师的指导下食用，以确保安全有效。