一岁宝宝肠炎发烧，可能由多种原因引起，如感染、饮食不当等。以下是一些建议：
1.就医检查：首先，带宝宝去看医生，进行详细的身体检查和实验室检查，以确定肠炎的原因和病情的严重程度。医生可能会建议进行血常规、大便常规等检查，以帮助诊断。
2.补充水分：发烧会导致宝宝体内水分流失，因此要确保宝宝摄入足够的水分。可以给宝宝多喝水、母乳或配方奶，也可以适量饮用一些口服补液盐溶液，以防止脱水。
3.药物治疗：医生可能会根据宝宝的病情开具一些药物，如退烧药（如对乙酰氨基酚或布洛芬）来缓解发烧症状，以及抗生素（如头孢菌素类）来治疗感染。请按照医生的建议使用药物，并注意药物的剂量和使用方法。
4.饮食调整：在宝宝肠炎期间，饮食可能需要适当调整。可以给宝宝提供一些易消化的食物，如米汤、面条、煮熟的蔬菜等，避免食用油腻、刺激性食物。同时，注意饮食卫生，保持食物的清洁和新鲜。
5.注意休息：宝宝需要充足的休息来恢复体力。确保宝宝有一个安静、舒适的睡眠环境，让其尽量多休息。
6.观察病情：密切观察宝宝的病情变化，包括体温、精神状态、食欲等。如果宝宝的症状加重或出现其他异常情况，如呼吸急促、腹泻加重等，应及时就医。
7.预防脱水：如果宝宝出现腹泻，要注意观察大便的次数和量，以及是否有脱水的迹象，如皮肤干燥、口渴、尿量减少等。如果出现脱水症状，应及时就医并补充水分。
8.避免交叉感染：在宝宝生病期间，要注意避免交叉感染。勤洗手，保持宝宝的个人卫生，避免带宝宝去人员密集的场所。
需要注意的是，每个宝宝的病情可能不同，因此治疗方法应根据具体情况而定。在治疗过程中，要密切配合医生的治疗建议，并注意宝宝的护理和饮食。如果对宝宝的病情有任何疑问或担忧，应及时与医生沟通。