烧心是指胃部或胸骨后的灼烧感，主要是由于胃酸反流刺激食管所致。以下是一些能够马上缓解烧心症状的食物：
1.碱性食物：烧心时可以吃一些碱性食物，如苏打饼干、馒头等，这些食物可以中和胃酸，缓解烧心症状。
2.牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，能够在胃内形成一层保护膜，减轻胃酸对食管黏膜的刺激，从而缓解烧心症状。
3.香蕉：香蕉是一种碱性水果，含有丰富的钾，可以中和胃酸，缓解烧心症状。
4.芦荟：芦荟具有清热降火、促进伤口愈合的作用，能够缓解烧心症状。但需要注意的是，芦荟中含有一定量的大黄素，过量食用可能会引起腹痛、腹泻等症状，因此不建议长期大量食用。
5.生姜：生姜具有温中散寒、止呕的作用，能够缓解烧心症状。烧心时可以嚼一片生姜，或者用生姜煮水喝。
需要注意的是，以上食物只能缓解烧心症状，并不能根治烧心。如果烧心症状持续不缓解或者伴有其他症状，如胃痛、呕吐、黑便等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。此外，烧心患者在日常生活中应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免饮酒、咖啡、浓茶等，避免餐后立即平卧，睡觉时可将床头抬高15-20厘米。