5个月宝宝睡觉摇头，可能是以下原因引起：
1.正常的生理现象：5个月宝宝的神经系统还没有完全发育成熟，容易受到外界刺激而出现不自主的运动，包括摇头。这种情况通常是短暂的，会随着宝宝的成长逐渐消失。
2.皮肤瘙痒：宝宝的头部容易出汗，如果没有及时清洗，汗液会刺激头皮，导致宝宝感到瘙痒，从而出现摇头的现象。此外，宝宝如果长了湿疹或痱子，也会引起皮肤瘙痒，导致摇头。
3.环境因素：如果宝宝睡觉的环境温度过高、过低，或者空气过于干燥、潮湿，都可能影响宝宝的舒适度，导致摇头。
4.维生素D缺乏：维生素D缺乏会导致宝宝钙吸收不良，引起佝偻病，从而出现多汗、摇头、方颅、鸡胸等症状。
5.耳部感染：宝宝的耳部结构尚未完全发育成熟，容易发生耳部感染，如中耳炎等。耳部感染会导致宝宝耳部疼痛，从而出现摇头的现象。
针对宝宝睡觉摇头的情况，可以采取以下措施：
1.保持宝宝头部清洁：及时为宝宝清洗头部，保持头皮干燥。
2.调整睡眠环境：保持宝宝睡眠环境的温度、湿度适宜，空气流通。
3.给宝宝补充维生素D：如果宝宝缺乏维生素D，应在医生的指导下进行补充。
4.及时就医：如果宝宝摇头的情况持续时间较长，或者伴有其他异常症状，如哭闹、烦躁、夜惊等，应及时就医，排除耳部感染、佝偻病等疾病的可能。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，如果对宝宝睡觉摇头的情况感到担忧，建议及时咨询医生，以获得更专业的建议和诊断。