一、结论：空腹可以喝牛奶，但需因人而异。
二、原因：
1.对于乳糖不耐受的人来说，空腹喝牛奶可能会引起不适，因为这类人群的肠道中缺乏乳糖酶，无法有效消化牛奶中的乳糖，导致乳糖在肠道内发酵，产生气体和酸性物质，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2.对于健康人来说，空腹喝牛奶并不会对身体造成太大影响。牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，空腹喝牛奶可以为身体提供一定的能量和营养。
3.为了减少空腹喝牛奶引起的不适，可以选择低乳糖牛奶或经过发酵处理的奶制品，如酸奶、奶酪等。同时，也可以搭配一些其他食物一起食用，如面包、饼干等，以缓解乳糖不耐受的症状。
三、总之，空腹喝牛奶是否适合因人而异，需要根据个人的身体状况来决定。如果有乳糖不耐受的症状，最好避免空腹喝牛奶；如果身体健康，可以选择低乳糖牛奶或搭配其他食物一起食用。