陈皮功效是什么

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有以下功效：（一、）理气健脾：陈皮能够促进消化液的分泌，排除肠管内积气，可用于治疗消化不良、食欲不振、脘腹胀满等症状。（二、）燥湿化痰：陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经，具有燥湿化痰的作用，可用于治疗痰湿壅肺、咳嗽气喘等症状。（三、）降逆止呕：陈皮能够降逆止呕，可用于治疗呕吐、呃逆等症状。（四、）调中开胃：陈皮气味芬芳，能够开胃消食，可用于治疗食欲不振、消化不良等症状。（五、）去腥膻：陈皮具有去腥膻的作用，可用于烹饪中去除鱼、肉等食物的腥味。总之，陈皮是一种常用的中药材，具有多种功效，在日常生活中也有广泛的应用。但需要注意的是，陈皮性温，热病及阴虚燥咳者慎用；陈皮辛散苦燥，能耗气伤阴，气虚、阴虚者不宜多服久服。