一、问题答案
太阳一晒身上就痒，可能是紫外线过敏、胆碱能性荨麻疹、皮肤干燥等原因引起的。
二、具体分析
1.紫外线过敏
病因：人体皮肤对紫外线过敏，与遗传、个人体质等因素有关。
病因导致症状的原理：当皮肤受到紫外线照射后，会产生过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿、起疹等症状。
治疗方法：
避免日晒：减少户外活动，避免在上午10点至下午4点之间暴露在阳光下。如果必须外出，应涂抹防晒霜、穿着长袖衣物和长裤，并戴帽子和太阳镜。
药物治疗：可在医生的指导下使用抗过敏药物、止痒药物等缓解症状。
2.胆碱能性荨麻疹
病因：由于运动、受热、精神紧张、进食热饮等，导致躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病。
病因导致症状的原理：当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料后，躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病。
治疗方法：
避免诱因：避免剧烈运动、受热、情绪紧张、进食热饮等。
药物治疗：可在医生的指导下使用抗组胺药物、调节免疫功能的药物等缓解症状。
3.皮肤干燥
病因：皮肤干燥是指皮肤缺乏水分，导致皮肤表面出现鳞屑、瘙痒等症状。
病因导致症状的原理：当皮肤干燥时，皮肤表面的角质层会失去水分，变得脆弱，容易受到外界刺激，从而引起瘙痒。
治疗方法：
保持皮肤湿润：使用保湿乳液、面霜等护肤品，保持皮肤湿润。
补充水分：多喝水，多吃水果和蔬菜，补充身体所需的水分。
避免刺激：避免使用刺激性的化妆品、洗涤剂等，避免搔抓皮肤。
三、总结
太阳一晒身上就痒可能是多种原因引起的，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，应注意皮肤护理，避免搔抓皮肤，保持皮肤清洁、湿润，避免使用刺激性的化妆品、洗涤剂等。