脑梗左手不能动，可能与梗死部位、神经功能受损等有关。治疗方法主要包括以下几个方面：
1.药物治疗：遵医嘱使用溶栓、抗血小板聚集、神经保护等药物，以改善脑部血液循环，促进神经功能恢复。
2.康复训练：在病情稳定后，尽早开始康复训练，包括物理治疗、作业治疗、言语治疗等，以帮助恢复左手的运动功能和日常生活能力。
3.手术治疗：如果脑梗导致严重的脑组织损伤，可能需要手术治疗，如去骨瓣减压术、部分脑组织切除术等。
4.预防并发症：脑梗后左手不能动，容易出现肌肉萎缩、关节僵硬、肺部感染等并发症，需要注意预防。
5.健康生活方式：保持健康的生活方式，如低盐、低脂饮食，戒烟限酒，适当运动，控制体重，保持心情愉悦等，有助于预防脑梗复发和促进康复。
需要注意的是，脑梗左手不能动的治疗需要综合考虑患者的具体情况，制定个性化的治疗方案。在治疗过程中，患者需要积极配合医生的治疗，同时家属也要给予患者心理支持和照顾，帮助患者早日康复。