手被蜜蜂蛰了一个星期了还肿痒，可能是由于蜂刺残留、过敏反应或感染等原因引起。以下是一些建议：
1.检查伤口：检查被蛰的部位是否还有残留的蜂刺，如有应小心拔出。
2.清洗伤口：用肥皂水或清水冲洗伤口，以去除残留的毒液。
3.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在伤口上，每次敷15-20分钟，每天数次，可缓解肿痒症状。
4.避免搔抓：避免搔抓伤口，以免加重症状和感染风险。
5.药物治疗：
局部涂抹药膏：如含有炉甘石、薄荷脑等成分的药膏，可缓解瘙痒症状。
口服药物：如果肿痒症状严重，可口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
6.就医诊治：
如果症状持续不缓解或加重，如出现发热、疼痛加剧、肿胀范围扩大等，应及时就医。
医生可能会根据具体情况进行进一步的处理，如局部清创、使用抗生素等。
7.注意观察：密切观察伤口和身体的变化，如出现过敏反应、感染等并发症，应及时就医。
此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人或有基础疾病的人群，应特别注意症状的变化，并在医生的指导下进行治疗。同时，在户外活动时应注意避免被蜜蜂蛰伤，如有必要可穿着长袖衣物和长裤，并避免使用有香味的化妆品。如果不慎被蛰，应及时采取相应的处理措施。