大人长蛀牙后，应及时就医，进行口腔检查和X光检查，以确定蛀牙的程度和位置。医生会根据蛀牙的情况制定相应的治疗方案，通常包括以下几种：
1.补牙：如果蛀牙较小，没有累及牙髓，可以直接进行补牙。补牙材料包括银汞合金、复合树脂等。
2.根管治疗：如果蛀牙较深，已经累及牙髓，需要进行根管治疗。根管治疗是通过去除牙髓组织，然后填充根管，以防止感染进一步扩散。
3.拔牙：如果蛀牙严重，无法保留，需要进行拔牙。拔牙后需要进行修复，如种植牙、烤瓷牙等。
为了预防蛀牙，大人应该注意以下几点：
1.刷牙：每天早晚刷牙，每次刷牙不少于三分钟，使用含氟牙膏。
2.使用牙线：每天使用牙线清洁牙缝，可以有效预防龋齿。
3.定期洗牙：定期洗牙可以去除牙结石和牙菌斑，预防牙龈炎和牙周炎。
4.饮食：减少糖分的摄入，尤其是碳酸饮料和糖果。多吃富含纤维的食物，如蔬菜、水果等。
5.定期口腔检查：建议每半年到一年进行一次口腔检查，及时发现和治疗龋齿。