吃了高热量的东西后，可以通过以下方法补救：
1.增加运动量：通过增加运动量来消耗多余的热量，建议选择有氧运动，如快走、跑步、游泳等。
2.调整饮食：在接下来的饮食中适当控制热量摄入，增加蔬菜、水果等富含纤维的食物，同时减少高热量、高脂肪、高糖的食物。
3.多喝水：水能促进新陈代谢，帮助身体排出多余的热量和废物。
4.注意饮食时间：尽量避免在晚上吃太多高热量的食物，保证晚餐与睡眠时间间隔足够长，让身体有足够的时间消化食物。
5.不要过度自责：偶尔吃了高热量的食物并不一定会导致体重增加，重要的是保持均衡的饮食和适度的运动。
需要注意的是，补救方法只是在一定程度上帮助减轻高热量食物带来的影响，不能完全替代健康的饮食习惯和生活方式。为了保持身体健康，建议平时注意饮食均衡，适量摄入各种营养素，同时保持适量的运动。