蜂蜜水在以下几个时间喝比较好：
1.早晨起床后：早晨起床后，人体经过一夜的睡眠，身体会处于缺水状态，此时喝一杯蜂蜜水，可以补充身体所需的水分，同时也可以促进肠胃蠕动，帮助排出体内毒素。
2.饭前1—1.5小时：蜂蜜水有一定的饱腹感，可以减少正餐的摄入量，从而有助于控制体重。
3.下午3—4点：这个时间段，人体的能量消耗较大，喝一杯蜂蜜水可以为身体提供能量，缓解疲劳。
4.熬夜后：熬夜会消耗人体大量的能量和水分，喝一杯蜂蜜水可以补充身体所需的营养和水分，同时也可以缓解熬夜带来的疲劳感。
需要注意的是，蜂蜜水不能用开水冲服，因为开水会破坏蜂蜜中的营养成分，水温最好控制在40℃—60℃之间。此外，蜂蜜水的含糖量较高，糖尿病患者不宜饮用。