孕妇降血糖的八种食物主要包括以下几种：
1.洋葱：洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲，经常食用不仅可以降血糖，还能帮助肥胖者减轻体重。
2.南瓜：南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用，糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
3.黄瓜：黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪的作用，此外，黄瓜中的膳食纤维对降低胆固醇有一定作用，故有利于血糖的控制。
4.苦瓜：苦瓜中所含的苦瓜皂苷，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。
5.菠菜：菠菜中含有一种胰岛素的物质，其作用与胰岛素非常相似，使血糖保持稳定，有利于糖尿病患者的血糖控制。
6.芹菜：芹菜含有较多的膳食纤维，经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触达到预防结肠癌的目的。
7.黑木耳：黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是糖尿病患者的良好食物。
8.山药：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
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