孕妇降血糖可多吃洋葱、南瓜、黄瓜、苦瓜、菠菜、芹菜、黑木耳、山药等食物，这些食物中的有效成分或营养物质有助于辅助降血糖，但食物降血糖的作用有限，孕妇血糖过高时应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，孕妇在饮食方面还应注意控制总热量、合理分配餐次、选择合适的食物、避免高糖食物、注意饮食卫生等。
以下是八种孕妇降血糖的食物：
1.洋葱：洋葱中的磺脲丁酸是降血糖的有效成分，它可以促进细胞对糖的利用，从而降低血糖。
2.南瓜：南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用，糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
3.黄瓜：黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪的作用，此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
4.苦瓜：苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。
5.菠菜：菠菜中还含有一种胰岛素的物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定，有利于糖尿病患者的血糖控制。
6.芹菜：芹菜含有较多的膳食纤维，经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
7.黑木耳：黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
8.山药：山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
需要注意的是，食物只能起到辅助降血糖的作用，孕妇如果血糖过高，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，孕妇在饮食方面还应注意以下几点：
1.控制总热量：孕期的热量摄入应根据体重的增加情况进行调整，以避免体重增长过快。
2.合理分配餐次：建议少量多餐，将每天的食物分成56餐，以避免血糖波动过大。
3.选择合适的食物：应选择富含膳食纤维、低糖、低盐、低脂肪的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等。
4.避免高糖食物：应避免食用糖果、饮料、糕点等高糖食物，以及油炸、油煎等高脂肪食物。
5.注意饮食卫生：注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以防感染。
总之，孕妇在孕期应注意饮食的合理搭配，控制血糖水平，以确保自身和胎儿的健康。如果血糖控制不佳，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。