早上喝蜂蜜水一般不会胖，但具体情况因人而异。
蜂蜜水是一种常见的饮品，主要成分是糖，包括葡萄糖和果糖。虽然蜂蜜中也含有一些营养物质，如维生素、矿物质等，但这些营养物质的含量相对较少，不能提供足够的能量。
一般来说，人体每天需要的能量来自食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养素。如果我们每天摄入的能量超过了身体的消耗，就会导致体重增加。因此，要保持健康的体重，需要控制每天的能量摄入和消耗。
早上喝蜂蜜水是否会导致体重增加，取决于以下几个因素：
1.总体热量摄入：如果在早上喝了蜂蜜水后，还摄入了其他高热量、高脂肪、高糖分的食物，那么就可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。
2.个体差异：每个人的身体代谢率和消化能力都不同，对蜂蜜水的反应也可能不同。有些人可能对蜂蜜水的糖分更容易吸收和利用，从而导致体重增加；而有些人可能对糖分的代谢能力较强，不会导致体重增加。
3.饮用时间和频率：如果在晚上喝蜂蜜水，并且在睡前没有进行足够的运动消耗，那么就可能会导致糖分在体内积累，从而增加体重。
因此，为了保持健康的体重，建议在早上喝蜂蜜水时，控制饮用量，并搭配其他营养均衡的食物。同时，也要注意总体热量摄入和消耗的平衡，保持适量的运动和健康的生活方式。如果有特殊的健康需求或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师的建议。